Gli sport di resistenza come il ciclismo comportano grande dispendio energetico ed una intensa sudorazione. Per questo hanno bisogno di una assistenza nutrizionale molto attenta e si devono garantire all’organismo tutti i nutrienti energetici ed i liquidi di cui ha bisogno. Un perdita di liquidi eccessiva può compromettere pesantemente il rendimento: un 5% di riduzione dei liquidi corporei riduce di circa il 30% l’efficienza fisica generale, con conseguente crisi! Se l’atleta sarà capace di fare scelte nutrizionali corrette potrà ottenere il miglior rendimento dal proprio organismo, se invece sbaglia il “carburante”, la resa del “motore” ne risulterà seriamente compromessa...

Pubblicato da: ARL, Settembre/Ottobre 2006