Vorrei capire un po' meglio quali benefici potrebbe offrire la glutammina ad un runner. Mi alleno per affrontare la mia quarta maratona.

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La glutammina è un amminoacido importante, è uno dei costituenti principali della muscolatura. Un atleta che svolge allenamenti di endurance, come nel caso di maratoneti o granfondisti, impegna i muscoli per lunghi periodi ed è facile andare incontro a processi di catabolismo muscolare, se non si forniscono tutti i nutrienti all'organismo. La glutammina svolge un ruolo importante per facilitare il recupero dopo sforzi prolungati o durante periodi di allenamento intensi. In letteratura ci sono anche numerosi lavori che riportano come la glutammina abbia un ruolo attivo nel coadiuvare un buon funzionamento del sistema immunitario. Un dosaggio e una modalità di utilizzo corretta è di assumere 5 g nel post allenamento.

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