Ha senso integrare proteine durante la competizione?

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Quando le gare superano le 4-5 ore può avere senso un'integrazione di aminoacidi, soprattutto ramificati. Gli aminoacidi sono i costituenti delle proteine e vengono assimilati con maggiore rapidità per evitare un eccessivo catabolismo proteico. Per gare davvero molto lunghe anche le proteine possono essere utili, ma è importante prestare attenzione alle difficoltà digestive che le proteine possono determinare quando assunte sotto sforzo.
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